Yunohost klingt recht genial. Irgendwann muss ich mich diesem Thema annähern. Aber da muss ich noch einiges lernen.

Ja, Hetzner ist da recht günstig. Außerdem kann man sehr viele der Nextcloud Apps dazuladen. Wenn du Talks oder Office mit mehr Menschen nutzen möchtest bräuchtest du zusätzliche Server-Installationen, den sie jedoch nicht gehostet anbieten. Ein Video Talk zu zweit oder zu dritt geht aber. Ob mehr, habe ich noch nicht ausprobiert.